خشک کن های فریز صنعتی مناسب را برداشت کنید: هر چیزی را - از شیر تازه تا وعده های غذایی کامل - با فناوری حفظ مواد مغذی نسل بعدی حفظ کنید

خشک کن های صنعتی یخچال درست برداشت: هر چیزی را حفظ کنید از شیر تازه تا غذاهای کامل با فناوری حفظ مواد مغذی نسل بعدی

      مرزهای نگهداری مواد غذایی صنعتی گسترش یافته است.سیستم های پیشرفته فریز خشک سازی صنعتی هاروست رایت اکنون به پردازنده ها امکان می دهد تا تقریباً هر غذایی را که تصور می شود از محصولات لبنی حساس مانند شیر حفظ کنند.، ماست و پنیر به گوشت های پرشور، سبزیجات فصلی، میوه ها و غذاهای کاملا آماده شده98 درصد مواد مغذی اصلیدر حالی که ثبات چند دهه ای را به دست می آوریم.

روش های سنتی نگهداری اغلب با مواد غذایی دارای رطوبت بالا یا حاوی چربی مبارزه می کنند. به ویژه لبنیات، در طول تاریخ، حفظ بدون از دست دادن بافت، طعم، ویا سلامت تغذیه ای. Harvest Right's industrial freeze dryers overcome these limitations through precise temperature and vacuum control that gently removes moisture while preserving the cellular structure of even the most sensitive ingredients.

یک مهندس علوم مواد غذایی در شرکت هارست رایت توضیح می دهد: "شکافی همیشه در مورد انعطاف پذیری بوده است، اما سیستم های صنعتی ما این کار را به سطح کاملاً جدیدی می برند"."ما در مورد حفظ یک گالن شیر تازه صحبت می کنیم دقیقاً همانطور که هست"، پروفایل پروتئینی کامل، کل کلسیم و ویتامین ها سالم و تبدیل آن به یک پودر استقرار قفسه ای که به سرعت هیدراته می شود، حتی سال ها بعد.گوجه فرنگی باغ، یا یک گوشت گاو پیچیده با دقت برابر".

مزیت "جماده کردن هر چیزی" برای پردازش صنعتی:

• حفظ کامل لبنیات:شیر، کرم، ماست، پنیر و بستنی را با حفظ کامل پروتئین ها، چربی ها و پروبیوتیک ها بدون آسیب های گرمایی معمول در خشک کردن اسپری پردازش کنید.

• سازگاری جهانی مواد غذایی:بدون مشکل بین گوشت، غذاهای دریایی، میوه ها، سبزیجات، تخم مرغ، سس ها و غذاهای اولیه بدون تغییر تجهیزات یا تضعیف کیفیت.

• حداکثر سالمیت مواد مغذی:فرآیند خلاء سرد از ویتامین های حساس به گرما (A، D، B-complex، C) ، آنزیم ها و ترکیبات زیست فعال که ارزش تغذیه ای و مزایای عملکردی را تعیین می کنند، محافظت می کند.

• خواص عالی ترشح آب:محصولات لبنی و غذاهای آماده یخ خشک شده بلافاصله به بافت و طعم تازه نزدیک می شوند و امکان استفاده از مواد تشکیل دهنده را برای تولید غذای آماده برای خوردن فراهم می کنند.

• صفر حفظ افزودنی:دستیابی به ثبات طولانی مدت بدون نگهدارنده ها، رنگ های مصنوعی یا تقویت کننده های طعم، برآورده کردن خواسته های برچسب تمیز در تمام دسته های محصول.

سیستم های مقیاس صنعتی هارفست رایت نتایج ثابت و قابل تکرار را در کل طیف غذایی ارائه می دهند.این که آیا شرکت شما سالانه هزاران گالن شیر مایع را پردازش می کند یا خطوط مختلف محصول را تولید می کند که حداکثر انعطاف پذیری را نیاز دارد، تکنولوژی ما تضمین می کند که هر ماده ٬ صرف نظر از پیچیدگی ٬ در اوج تغذیه ای خود حفظ شود.

در مورد راه حل های صنعتی حق برداشت:
محصول درست ارائه می دهد پیشرفته فن آوری یخ خشک کردن برای مواد غذایی، لبنیات و تولید کنندگان دارویی در سراسر جهان. سیستم های ما برای انعطاف پذیری، بهره وری و کیفیت بدون تعادل طراحی شده اند.اجازه دادن به پردازنده ها برای حفظ هر چیزی که طبیعت فراهم می کند。