خشک کن های فریز صنعتی به درستی برداشت می کنند که در پردازش چای گیاهان و گل ها انقلابی ایجاد می کنند: قدرت، رنگ و طعم را با وفاداری بی سابقه حفظ می کنند
یک پیشرفت در حفظ گیاهان در حال تغییر صنعت چایی و سلامت است.تکنولوژی پیشرفته فریز خشک سازی صنعتی "هارست رایت" اکنون به پردازندگان امکان می دهد گل های ظریف را حفظ کنند، گیاهان و مخلوط های چای با حفظ تقریباً کامل ترکیبات فعال، رنگ پر جنب و جوش و عطر های پیچیده، استانداردهای جدیدی را برای قدرت و کیفیت بسیار فراتر از خشک کردن هوا یا گرما سنتی تعیین می کنند.
روش های خشک کردن معمولی اغلب مواد گیاهی حساس به گرما، روغن های ضروری و رنگدانهایی را که برای ارزش درمانی و زیبایی شناختی چای های گیاهی حیاتی هستند، تخریب می کنند.دستگاه های خشک کن های صنعتی هارست رایت از یک فرآیند دقیق خلاء سرد استفاده می کنند که به آرامی رطوبت را از بین می برد در حالی که یکپارچگی سلولی برگ ها را حفظ می کنداین منجر به محصولات نهایی می شود که تا98 درصد از ترکیبات زیست فعال اصلی آنها، همراه با شکل طبیعی، رنگ و رایحه های فرار.
یک متخصص راه حل های صنعتی در شرکت "هارست رایت" توضیح می دهد: "تفاوت بین یک گل بابونه خشک شده در حرارت و یک گل خشک شده در یخ فقط تصویری نیست، بلکه بیوشیمیایی است"."خشک کردن قفل های یخچال در روغن های فرسوده ظریف که طعم و اثربخشی را تعریف می کننددر حالی که آنتوسیانین ها را در هیبیسکوس یا آنتی اکسیدان ها را در زانو رز حفظ می کنند. محصول نهایی نه تنها زیبا تر است بلکه به طور قابل توجهی قوی تر و پایدارتر است".
مزایای کلیدی برای تولید چای گیاهان و گل ها:
حداکثر حفظ زیست فعال:از ویتامین های حساس به گرما، آنتی اکسیدان ها و روغن های ضروری که قدرت درمانی و طعم را تعریف می کنند محافظت می کند.
کیفیت بصری و عطر بی نظیر:شکل طبیعی، رنگ پر جنب و جوش و ساختار پیچیده گل ها را حفظ می کند (به عنوان مثال، آلا، کالاندولا، یاسمین) ، جذابیت محصول و ارزش درک شده را افزایش می دهد.
طول عمر طولانی بدون نگهدارنده:محتوای رطوبت بسیار پایین (< 2٪) را به دست می آورد، رشد میکروبی و اکسیداسیون را برای ثبات چند ساله بدون افزودنی ها مهار می کند.
تزریق سریع تر و تزریق بهتر:گیاهان منجمد شده به سرعت در آب گرم آب می شوند و طعم کامل، رنگ و ترکیبات محلول را به طور کامل نسبت به مواد خشک شده معمولی آزاد می کنند.
کاهش زباله و بهینه سازی محصول:به حداقل رساندن انقباض و شکنندگی، کاهش از دست دادن شکستن و به حداکثر رساندن استفاده از مواد اولیه برتر.
سیستم های مقیاس صنعتی هارست رایت برای پردازنده های حجم بالا طراحی شده اند که به دنبال ارتقاء کیفیت محصولات خود هستند، در بازار سلامت برتر متمایز شوند،و تقاضا رو به رشد مصرف کنندگان برای، محصولات گیاهی قوی و چشمگیر
در مورد راه حل های صنعتی حق برداشت:
"هارست رایت" تکنولوژی خشک کن یخ زدگی پیشرفته ای را برای کاربردهای تجاری و صنعتی فراهم می کند که به تولید کنندگان در بخش های مواد غذایی، داروسازی و گیاهان امکان می دهد تا پاکیزگی را حفظ کنند.قدرتراه حل های ما برای دقت، کارایی و یکپارچگی تولید بی نظیر طراحی شده اند.