ماشین خشک کن صنعتی برای خشک کردن میوه ها و سبزیجات

توضیحات محصول:

اصل کار یک خشک کن فریز خلاء (همچنین به عنوان لیوفیلیزر شناخته می شود) شامل چندین مرحله کلیدی است که مواد غذایی یا مواد دیگر را با حذف رطوبت در شرایط فشار پایین حفظ می کند.در اینجا یک تجزیه و تحلیل از روند است:

1. یخ زده:
آماده سازی اولیه: مواد اولیه (به عنوان مثال، غذا) ابتدا با تمیز کردن، برش یا پختن در صورت لزوم آماده می شوند.
یخ زدگی سریع: ماده به دستگاه خشک کن یخ زده و به سرعت به دمای معمولا بین -40 ° C تا -80 ° C (-40 ° F تا -112 ° F) یخ زده می شود.این مرحله تضمین می کند که رطوبت در مواد غذایی کریستال های یخ کوچک را تشکیل می دهد، که به حفظ ساختار غذا کمک می کند.
2. خلقت خلاء:
هنگامی که یخ زده شود، اتاق تخلیه می شود تا خلاء ایجاد شود. این به طور قابل توجهی فشار جوی اطراف مواد یخ زده را کاهش می دهد، که برای مرحله بعدی بسیار مهم است.
3. سبلیماسیون (شک کردن اولیه):
گرمایش کنترل شده: دمای مواد یخ زده به تدریج تحت خلاء افزایش می یابد. این باعث می شود یخ به سطح بالا برسد.به این معنی که به طور مستقیم از یک جامد به یک گاز بدون تبدیل شدن به مایع.
حذف بخار: بخار آب تولید شده در طول سبلیماسیون به طور مداوم توسط یک سیستم خلاء از اتاق خارج می شود.این امر باعث خشک شدن موثر می شود و در عین حال خطر ذوب شدن مواد غذایی را به حداقل می رساند.
4. دزورپشن (شک شدن ثانویه):
پس از خشک کردن اولیه، ممکن است هنوز هم در مواد رطوبت باقی بماند. این مرحله شامل گرم کردن بیشتر به دمای کمی بالاتر برای حذف رطوبت باقی مانده است.
این فرآیند تضمین می کند که محتوای آب

5سرد کردن و بسته بندی:به سطحی کاهش می یابد که اجازه ذخیره سازی طولانی مدت و ثبات قفسه را می دهد.

هنگامی که فرآیند خشک شدن به پایان می رسد، خلاء آزاد می شود و مواد به سرعت خنک می شوند تا از جذب مجدد رطوبت جلوگیری شود.
سپس محصولات منجمد شده در ظروف ضد آب یا کیسه های خلاء بسته بندی می شوند تا از رطوبت محافظت شوند و عمر آنها را افزایش دهند.

ویژگی ها:

خشک کردن یخچال چیه؟

• نام محصول: دستگاه خشک کن یخچال
• سر و صدا: ≤60dB
• مواد خنک کننده: R22/R404A
• ولتاژ: 220V/240V/380V/3PH
• محدوده رطوبت: 3-8٪RH
• ظرفیت: 100kg/بار

دستگاه خشک کن یخچال مواد غذایی

خشک کردن یخچال چیه؟

پارامترهای فنی:

کاربردها:

با تشکر از سیستم کنترل پیشرفته PLC، GX FD-100 می تواند متناسب با طیف گسترده ای از تنظیمات دمای و رطوبت سفارشی شود.از جمله میوه هابا محدوده رطوبت 3 تا 8 درصد RH و محدوده دمای -40 درجه سانتیگراد تا +80 درجه سانتیگراد،این دستگاه خنک کننده یخ می تواند برای حفظ مواد غذایی به روش های مختلف استفاده شود.

یکی از مزیت های اصلی GX FD-100 زمان یخ و خشک شدن سریع آن است. با زمان خشک شدن یخ و یخ تنها 18 ~ 22 ساعت، می توانید به سرعت و به راحتی مقادیر زیادی غذا را حفظ کنید.این باعث می شود که برای تولید مواد غذایی تجاری ایده آل باشد.، جایی که زمان مهمه

دستگاه خشک کن یخچال GX FD-100 نیز بسیار آسان است. سیستم کنترل پیشرفته PLC به شما امکان می دهد تنظیمات دقیق دمای و رطوبت را تنظیم کنید.در حالی که قاب چوبی دوامدار ماشین را در طول حمل و نقل امن و امن نگه می داردبا حداقل مقدار سفارش فقط 1، با قیمت قابل مذاکره، و زمان تحویل 40 روز،این دستگاه خنک کننده ی یخچال انتخاب مناسبی برای هر کسب و کار یا فردی است که به دنبال حفظ مواد غذایی است.

بنابراین اگر شما صاحب یک کسب و کار کوچک هستید که به دنبال یک دستگاه خشک کن یخ زده برای گسترش خط تولید خود هستید، یا یک آشپز خانگی که می خواهد محصول باغ خود را حفظ کند،ماشین خشک کن یخچال GX FD-100 انتخاب مناسبی است. با سیستم کنترل پیشرفته PLC ، زمان منجمد و خشک شدن سریع ، و طراحی آسان برای استفاده ، این بهترین خشک کن فراوری خلاء غذا برای هر مناسبت یا سناریو است.

پشتیبانی و خدمات:

محصول ما دستگاه خشک کن یخچال با پشتیبانی فنی و خدمات جامع همراه است تا اطمینان حاصل شود که مشتریان ما بیشترین بهره را از سرمایه گذاری خود می گیرند.تیم ما از تکنسین های باتجربه در دسترس هستند برای ارائه کمک با نصب، کار و نگهداری ماشین.ما همچنین آموزش و آموزش را ارائه می دهیم تا به مشتریان کمک کنیم تا توانایی های ماشین را به طور کامل درک کنند و چگونه عملکرد آن را برای نیازهای خاص خود بهینه سازی کنندعلاوه بر این، ما خدمات تعمیر و تعویض برای هر گونه قطعات یا اجزای که ممکن است نیاز به تعمیر یا تعویض در طول زمان ارائه می دهیم.هدف ما این است که اطمینان حاصل کنیم که مشتریان ما دارای یک دستگاه خشک کن قابل اعتماد و کارآمد هستند که نیازهای آنها را برآورده می کند و انتظارات آنها را فراتر می برد.