1000 کیلوگرم ماشین خشک کن بزرگ برای خشک کردن غذا

توضیحات محصول:

تهیه مواد غذایی خشک شده از طریق فریز شامل فرآیندی است که به عنوان خشک کردن از طریق فریز یا لیوفیلیزاسیون شناخته می شود.

در زیر مراحل اساسی خشک کردن مواد غذایی با استفاده از فریزر قرار می گیرد:

آماده سازی: با انتخاب غذاهایی که میخواهید خشک منجمد کنید شروع کنید. غذا را تمیز کنید و با شستن، پوست کردن، برش دادن و پخت و پز در صورت لزوم آماده کنید.

یخ زدن: مواد غذایی آماده شده را روی سینی ها یا قفسه ها در یک لایه قرار دهید. مواد غذایی باید به طور مساوی برای اطمینان از انجماد کارآمد فاصله داشته باشند. سینی ها سپس در یخچال یا یخچال سریع قرار می گیرند.جایی که مواد غذایی به سرعت یخ زده می شوندمنجمد کردن مواد غذایی جامد یک مرحله حیاتی است زیرا به حفظ ساختار سلولی کمک می کند و از کریستال های یخ از آسیب رساندن به مواد غذایی در طول فرآیند خشک شدن جلوگیری می کند.

بارگذاری فریزر:هنگامی که غذا به طور کامل منجمد شد، سینی ها یا قفسه های غذاهای منجمد را به فریزر قرار دهید.فریزر خشک کن معمولا شامل یک اتاق خلاء با قفسه یا سینی برای نگهداری مواد غذایی است.

خشک کردن اولیه:دستگاه خشک کن منجمد در داخل اتاق خلاء ایجاد می کند و دمای آن کمی افزایش می یابد. این باعث می شود یخ در مواد غذایی منجمد به ذوب شود.به طور مستقیم از یک جامد به یک گاز بدون عبور از یک فاز مایع تبدیل می شودسپس بخار آب از اتاق خارج می شود و غذای منجمد خشک شده را پس می گذارد.

خشک کردن ثانویه:بعد از مرحله خشک شدن اولیه، ممکن است هنوز رطوبت باقی مانده در مواد غذایی باقی بماند.فریزر خشک کن به تدریج درجه حرارت را کمی افزایش می دهد در حالی که خلاء را حفظ می کنداین فرآیند به از بین بردن هر مقدار آب باقی مانده کمک می کند و ثبات طولانی مدت و عمر شیلف را برای مواد غذایی منجمد شده تضمین می کند.

بسته بندی و بسته بندی:پس از اتمام فرآیند فریز خشک کردن، مواد غذایی فریز خشک شده برای بسته بندی آماده می شوند. برای جلوگیری از ورود مجدد رطوبت، مهم است که مواد غذایی در ظروف یا بسته بندی های ضد آب نگهداری شوند.بسته بندی مناسب به حفظ کیفیت کمک می کند، طعم و ارزش غذایی مواد غذایی خشک شده.
 

ویژگی ها:

• نام محصول: ماشین خشک کن یخچال خلاء
• درجه خلاء: <133Pa
• روش گرمایش: گرمایش الکتریکی + سیلیکون
• روش خنک کننده: خنک کننده آب
• ظرفیت: 1000kg/بار

این خشک کن منجمد کننده مواد غذایی خلاء یک خشک کن منجمد کننده صنعتی است که برای تولید در مقیاس بزرگ طراحی شده است.دستگاه خشک کن فراوری خلاء از گرمایش الکتریکی و سیلیکون برای گرم کردن و خنک کردن آب برای خنک کردن استفاده می کنددرجه خلاء آن کمتر از 133Pa است و می تواند ظرفیت تا 1000kg در هر دسته را اداره کند.

پارامترهای فنی:

کاربردها:

دستگاه خشک کن یخچال خلاء GX-1000 یک محصول پیشرفته است که به طور گسترده ای در صنعت مواد غذایی استفاده می شود.این یک خشک کن یخچال غذایی کامل است که می تواند برای خشک کردن مواد غذایی مختلف مانند میوه ها استفاده شودفرآیند خشک کردن یخ و خلاء به حفظ مواد مغذی و طعم مواد غذایی کمک می کند و آنها را سالم تر و خوشمزه تر می کند.

دستگاه خشک کن فریز نیز در صنعت داروسازی برای خشک کردن و نگهداری داروها، واکسن ها و سایر محصولات پزشکی استفاده می شود.فرآیند خشک کردن یخ و خلاء به حفظ قدرت دارو و واکسن کمک می کندمدل GX-1000 مجهز به یک روش خنک کننده آب است که به حفظ دمای پایدار در طول فرآیند خشک کردن کمک می کند.

دستگاه خشک کن یخچال خلاء GX-1000 با گارانتی 18 ماهه عرضه می شود که به مشتریان ما آرامش ذهن می دهد. حداقل مقدار سفارش یک واحد است و قیمت قابل مذاکره است.جزئیات بسته بندی شامل یک کیس چوبی است، که تضمین می کند که دستگاه در طول حمل و نقل به خوبی محافظت می شود. زمان تحویل 80 روز است، و شرایط پرداخت 30% پیش پرداخت است، با تعادل قبل از حمل و نقل پرداخت شده است.ظرفیت عرضه ما 3 واحد در ماهه، که اطمینان می دهد که مشتریان ما همیشه به این محصول با کیفیت بالا دسترسی دارند.

پشتیبانی و خدمات:

ماشین خشک کن فراوری خلاء یک قطعه بسیار تخصصی از تجهیزات است که نیاز به پشتیبانی فنی و خدمات متخصص برای اطمینان از عملکرد بهینه و طول عمر دارد.تیم ما از تکنسین های باتجربه و مهندسان متعهد به ارائه خدمات زیر هستند:

- نصب و راه اندازی

- نگهداری و تعمیرات معمول

- کالیبراسیون و اعتبارسنجی

- آموزش و پشتیبانی از اپراتورها

- قطعات یدکی و مواد مصرفی

تیم پشتیبانی فنی ما در دسترس است 24/7 برای ارائه کمک از راه دور و رفع مشکل. ما همچنین پشتیبانی در محل برای مسائل پیچیده تر یا اگر توسط مشتری مورد نیاز باشد.هدف ما این است که اطمینان حاصل شود که مشتریان ما قادر به کار خود را با اطمینان و بهترین نتایج ممکن است.