چین Guangzhou Guxing Freeze Equipment Co.,Ltd Company News

فروریز خشک کردن غذای حیوانات خانگی برای حیوانات خانگی و صاحبان آنها مزایای متعددی دارد. در اینجا برخی از مزایای استفاده از غذای فروریز خشک شده حیوانات خانگی آورده شده است:یکپارچگی تغذیه ای: خشک کردن از طریق فریز یکپارچگی تغذیه ای مواد غذایی حیوانات خانگی را حفظ می کند. فرآیند خشک کردن در دمای پایین به حفظ ویتامین های طبیعی، مواد معدنی،و آنزیم های موجود در مواد تشکیل دهندهاین امر تضمین می کند که حیوانات خانگی رژیم غذایی غنی از مواد مغذی ضروری را دریافت کنند و سلامت و رفاه کلی آنها را افزایش دهند. خوشمزه تر: غذاهای خشک شده در فریز اغلب طعم و بوی طبیعی مواد تشکیل دهنده را حفظ می کنند و آن را برای حیوانات خانگی بسیار خوشمزه می کنند. فرآیند خشک شدن در فریز طعم ها را متمرکز می کند،افزایش طعم و جذابیت غذا برای افراد فکرکاراین می تواند به ویژه برای حیوانات خانگی که اشتها کاهش یافته است یا در حال انتقال به یک رژیم غذایی جدید هستند مفید باشد.   هضم بهتر: هضم غذای خشک شده در یخچال در مقایسه با سایر انواع غذای حیوانات خانگی اغلب آسان تر است. فرآیند خشک کردن یخچال ساختار سلولی مواد تشکیل دهنده را تجزیه می کند،که باعث می شود آن ها برای حیوانات خانگی هضم شوند.این می تواند به ویژه برای حیوانات خانگی با معده حساس یا مشکلات گوارشی مفید باشد. راحتی: غذای خشک شده ی یخچال برای حیوانات خانگی، برای صاحبان حیوانات خانگی آسان است.این باعث می شود آن را یک گزینه عالی برای صاحبان حیوانات خانگی که با حیوانات خانگی خود را سفر و یا ترجیح می دهند برای ذخیره سازی مواد غذایی حیوانات خانگی از پیش.کنترل بخش: غذای دام های خانگی خشک شده می تواند به راحتی تقسیم بندی و اندازه گیری شود. سبک وزن و خشک بودن غذای خشک شده باعث می شود کنترل مقدار غذایی که به حیوانات خانگی داده می شود آسان باشد.اطمینان از اینکه آنها به اندازه مناسبی متناسب با نیازهای غذایی خاص خود دریافت می کنند. ایمنی و طول عمر: فرسایش به طور موثر رطوبت را از غذای حیوانات خانگی خارج می کند و رشد باکتری ها، قارچ و سایر میکروارگانیسم ها را مهار می کند.این امر به افزایش مدت نگهداری مواد غذایی بدون نیاز به نگهدارنده یا افزودنی کمک می کندهمچنین خطر خراب شدن و آلودگی مواد غذایی را کاهش می دهد.

بازار خشک کن یخ در حال رشد است زیرا افراد بیشتری از مزایای محصولات خشک کن یخ آگاه می شوند و شرکت های بیشتری از این فناوری برای پاسخگویی به ترجیحات مشتری استفاده می کنند.مانند بهبود طعم و بافت و افزایش حفظ مواد مغذی.   فواید غذاهای خشک شده در یخ: 1.مدت نگهداری طولانی تا 25 سال2ارزش تغذیه ای: 98% باقی می ماند3سبک وزن و قابل حمل: 20 درصد4حفظ طعم و بافت: مثل تازه5راحت بودن و انعطاف پذیری     تاریخچه از مواد غذایی منجمد شدهتاریخچه آن به اوایل قرن بیستم برمی گردد. فرآیند خشک کردن با یخ، که به عنوان لیوفیلیزاسیون نیز شناخته می شود، به عنوان روشی برای حفظ مواد غذایی برای اهداف نظامی و اکتشافات فضایی توسعه یافته است.   در دهه ۱۹۳۰، خشک کردن یخ به عنوان یک راه حل بالقوه برای حفظ پلاسمای خون و سایر لوازم پزشکی در طول جنگ جهانی دوم توجه شد.این فرآیند شامل یخ زدن مواد و سپس قرار دادن آن در خلاء برای حذف آب یخ زده توسط سبلیماسیون بوداین نتیجه یک محصول سبک وزن و پایدار است که می تواند به راحتی در صورت نیاز هیدراته شود.   پس از جنگ، این فناوری برای صنعت مواد غذایی تطبیق یافت. اولین وعده های غذایی منجمد شده برای مصرف کنندگان در دهه 1960 معرفی شد، عمدتا برای علاقه مندان به فضای باز و ماجراجویان.اين غذاها سبک بودند، گزینه های غذایی فشرده و طولانی مدت که می تواند با آب در بیابان بازسازی شود.   مواد غذایی خشک شده از طریق فریز در دهه های 1970 و 1980 به عنوان یک انتخاب مناسب و مغذی برای آمادگی اضطراری، کمپ و سفر فضایی محبوبیت پیدا کرد.در برنامه های فضایی کشورهای مختلف به طور گسترده ای استفاده می شد تا فضانوردان را در طول مأموریت های خود با وعده های غذایی سبک و غنی از مواد مغذی تامین کند.   با گذشت زمان، غذاهای منجمد شده به طیف گسترده ای از گزینه ها، از جمله میوه ها، سبزیجات، گوشت، محصولات لبنی و حتی وعده های غذایی کامل تبدیل شده است.با پیشرفت تکنولوژی و تجهیزات، این فرآیند پیشرفت کرده است.، اجازه می دهد تا برای حفظ بهتر طعم، بافت، و ارزش غذایی.   امروزه، مواد غذایی منجمد شده نه تنها برای موارد اضطراری و فعالیت های در فضای باز استفاده می شود، بلکه در وعده های غذایی نظامی، ذخیره سازی مواد غذایی، کوله پشتی و راحتی روزمره نیز استفاده می شود.اين مزاياي طولاني مدت نگهداري را به شما ميده، وزن کاهش یافته، حداقل نیاز به فضای ذخیره سازی، و توانایی حفظ طعم اصلی، بافت و محتوای مغذی مواد غذایی.

چجوري ميتوني پيتايا هاي زيباي منجمد خشک کن درست کني ؟   فرآیند که در آن پیتایا پوست می شود و برش داده می شود، سپس در یک محیط با دمای پایین و فشار پایین منجمد می شود تا رطوبت را از بین ببرد.   روش معمولي براي منجمد کردن ميوه اژدها اينه: میوه اژدها را آماده کنید: یک میوه اژدها بالغ را انتخاب کنید، پوست باید روشن و انعطاف پذیر باشد. میوه اژدها را به برش های نازک یا قطعات کوچک برش دهید، اطمینان حاصل کنید که برش ها به طور مساوی اندازه دارند.این به یک فرآیند خشک کردن از طریق یخ کمک می کند. قبل از یخچال: تکه های میوه اژدها را به طور مساوی روی یک بشقاب یخچال یا صفحه پخت و پز قرار دهید و مطمئن شوید که بیش از حد به یکدیگر دست نمی زنند.سپس سینی یخچال را در فریزر قرار دهید تا در -18°C یا پایین تر از آن پیش منجمد شود.، که به یخ زدن میوه اژدها کمک می کند و شکل و رنگ آن را حفظ می کند.   در فریزر خشک کن: تیکه های پیتایا پیش منجمد شده را به سینی فریزر فریزر خشک کن منتقل کنید و اطمینان حاصل کنید که فاصله مناسب بین آنها وجود دارد.جعبه را بر اساس دستورالعمل های فریزر خشک کن در دستگاه قرار دهید.. فرآیند خشک کردن با یخ: خشک کننده با یخ را راه اندازی کنید و پارامترهای مانند دمای، فشار و زمان را با توجه به تنظیمات تجهیزات تنظیم کنید.فرآیند خشک کردن یخ ممکن است چندین ساعت یا حتی بیشتر طول بکشد، بسته به ضخامت میوه اژدها و عملکرد فریزر خشک کن   اتمام فریز خشک کردن: هنگامی که فرآیند فریز خشک کردن به پایان می رسد، لیوفیلیزر به اتمام آن اشاره می کند. در این مرحله، میوه اژدها باید خشک و کرک باشد. ذخیره سازی: تکه های میوه اژدها را در یک ظرف یا کیسه خلاء بسته قرار دهید تا از ورود رطوبت و هوا جلوگیری شود. در مکانی خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.   میوه های اژدها خشک شده می توانند به طور مستقیم به عنوان یک میان وعده سالم خورده شوند یا برای تهیه غذاهای نگهداری شده، سس ها، آبمیوه ها یا سایر کاربردهای آشپزی استفاده شوند.لطفاً توجه داشته باشید که میوه های اژدها خشک شده می توانند شکننده و شکننده شوندبنابراین با دقت استفاده کنید و نگهداری کنید.

خشک کردن از طریق فریز یکی از پیچیده ترین فرآیندهای نگهداری مواد غذایی است که شامل منجمد کردن سریع یک محصول در دمای بسیار پایین تا رسیدن به نقطه سه گانه آب است.که در حال حاضر به کریستال های یخ کوچک تبدیل شده اندآب موجود در محصول بدون عبور از مایع دوباره از حالت جامد به حالت گازی منتقل می شود.به این ترتیب طعم و عطر و همچنین ویژگی های تغذیه ای برای مدت طولانی حفظ می شود.   در اینجا برخی از نکات کلیدی غذاهای خشک شده یخ زده وجود دارد؛   1مدت زمان نگهداری طولانی شده: 10 سال2ارزش تغذیه ای: 98% باقی می ماند3سبک وزن و قابل حمل: 20 درصد4حفظ طعم و بافت: مثل تازه5راحت بودن و انعطاف پذیری6کاهش اتلاف مواد غذایی7آمادگی اضطراری  

مزایایی که از داشتن یک فریزر خشک کن خانگی به دست می آید عبارتند از:   1. نگهداری مواد غذایی: یک فریزر خشک کن خانگی به شما امکان می دهد انواع مختلفی از مواد غذایی را در اوج تازه بودن خود حفظ کنید. می توانید میوه های خشک شده، سبزیجات، گوشت، محصولات لبنی، بقایایو حتی وعده های غذایی کاملاین کمک می کند تا طعم اصلی، بافت و ارزش غذایی مواد غذایی را حفظ کند در حالی که مدت عمر آن را به طور قابل توجهی افزایش می دهد.   2کنترل کیفیت: با یک فریزر خشک کن خانگی، شما کنترل کامل بر کیفیت مواد غذایی که نگهداری می کنید دارید. شما می توانید مواد تشکیل دهنده را انتخاب کنید، تازه بودن و کیفیت آنها را تضمین کنید،و آن ها را بر اساس ترجیحات خود آماده کنید.. این سطح کنترل به شما اجازه می دهد تا غذاهای فرسوده شده با کیفیت بالا را که با استانداردهای شما مطابقت دارد ایجاد کنید.   3راحتی و انعطاف پذیری: داشتن یک فریزر در خانه باعث راحتی و انعطاف پذیری در فرآیند نگهداری می شود. شما می توانید مواد غذایی را هر زمان که برای شما مناسب باشد فریزر خشک کنید.آیا این محصول اضافی از باغ شما استهمچنین می توانید اندازه وعده های غذایی را سفارشی کنید، برنامه های غذایی شخصی سازی شده را ایجاد کنید و غذای منجمد شده را آماده داشته باشید.   4. پس انداز هزینه: در حالی که یک فریزر خشک کن خانگی یک سرمایه گذاری است، می تواند منجر به پس انداز هزینه های بلند مدت شود. با فریزر خشک کردن مواد غذایی در خانه، می توانید از فروش، خرید عمده،یا تخفیف بر روی کالاهای فاسداین به شما اجازه می دهد تا مواد غذایی را قبل از خراب شدن حفظ کنید، ضایعات مواد غذایی را کاهش دهید و پول را در خرید محصولات منجمد خشک شده تجاری صرفه جویی کنید.   5حفظ ارزش تغذیه ای: فریزر خشک کن خانگی محتوای تغذیه ای مواد غذایی را به طور موثر حفظ می کند.فرسایش یخچال شامل منجمد کردن مواد غذایی و سپس حذف رطوبت از طریق سبلیماسیون استدر نتیجه، مواد غذایی منجمد شده مقدار زیادی از ارزش غذایی اصلی خود را حفظ می کنند.   6. سفارشی سازی و تنوع: با یک فریزر خانگی، می توانید غذاهای فریزر خشک شده را متناسب با ترجیحات و نیازهای غذایی خود سفارشی کنید. می توانید مواد تشکیل دهنده را ترکیب کنید، دستور العمل های منحصر به فرد ایجاد کنید،و مواد غذایی را با توجه به محدودیت های غذایی خاص یا ترجیحات خاصاین به شما اجازه می دهد تا طیف متنوعی از غذاهای خشک شده، میان وعده ها و مواد تشکیل دهنده را به راحتی در دسترس داشته باشید.   7فضای ذخیره سازی کاهش یافته: مواد غذایی خشک شده از طریق فریز در مقایسه با سایر روش های نگهداری مانند قوطی سازی یا خشک کردن، فضای ذخیره سازی کمتری را در بر می گیرد.از بین بردن آب در هنگام خشک کردن منجمد حجم را کاهش می دهد، اجازه می دهد تا ذخیره سازی کارآمدتر در کمد یا کابینت آشپزخانه شما.   مهم است که توجه داشته باشید که استفاده از یک فریزر خشک کن خانگی نیاز به دانش از فرآیند، دستکاری مناسب تجهیزات و مواد غذایی،و روش های ذخیره سازی مناسب برای حفظ کیفیت و مدت عمر مواد غذایی خشک شدهبا این حال، مزایای حفظ مواد غذایی، کنترل کیفیت، راحتی،و صرفه جویی در هزینه ها باعث می شود که یک فریزر خشک کن خانگی برای افرادی که می خواهند مواد غذایی را در راحتی خود نگه دارند و کنترل روند را داشته باشند، یک افزونه ارزشمند باشد..

تاریخچه توسعه فریزر خشک کن، همچنین به عنوان لیوفیلیزر شناخته می شود، چندین دهه طول می کشد و شامل پیشرفت های قابل توجهی در فناوری و برنامه های کاربردی است.در اینجا خلاصه ای از مراحل کلیدی در توسعه فریزر خشک کن وجود دارد:   1توسعه های اولیه (1900s-1940s): مفهوم فریز خشک کردن در اوایل قرن 20 به عنوان یک روش برای حفظ واکسن ها و محصولات خونی ظهور کرد.اولین فریزر های تجاری در دهه 1930 معرفی شدند و از یک فرآیند دسته بندی با کنترل و کارایی محدود استفاده کردند.   2گسترش به صنعت مواد غذایی (1940-1950): در دهه 1940، تکنیک های خشک کردن یخ توسط صنعت مواد غذایی برای نگهداری میوه ها، سبزیجات و سایر مواد غذایی فاسد مورد استفاده قرار گرفت.این امر منجر به توسعه دستگاه های خشک کن بزرگ و بهبود کنترل فرآیند شد..   3پیشرفت های تکنولوژیکی (سال های ۱۹۶۰ تا ۱۹۷۰): در دهه های ۱۹۶۰ و ۱۹۷۰، تکنولوژی فریزر خشک کن به طور قابل توجهی با معرفی سیستم های خنک کننده جدید، پمپ های خلاء،و سیستم های کنترلاین کار منجر به کارایی و اتوماسیون فرآیند خشک کردن یخ شد.   4کاربرد در داروسازی و بیوتکنولوژی (1980s-1990s): خشک کردن منجمد در صنایع داروسازی و بیوتکنولوژی در طول 1980s و 1990s برجسته شد.توسعه دستگاه های تخصصی خشک کن های منجمد، امکان نگهداری داروهای حساس را فراهم کرد.، واکسن ها و نمونه های بیولوژیکی در حالی که قدرت و ثبات آنها را حفظ می کنند.   5بهینه سازی فرآیند و اتوماسیون (2000-2010s): در دهه های اخیر تمرکز بر بهینه سازی فرآیندهای خشک کردن منجمد و بهبود اتوماسیون بوده است. سیستم های کنترل پیشرفته، سنسورها،و تکنولوژی های نظارت در دستگاه های خشک کن منجمد شده اند.، اجازه می دهد تا کنترل دقیق تر بر دمای، سطح خلاء و چرخه خشک کردن.   6پیشرفت در طراحی تجهیزات (2010s-Present): پیشرفت های مداوم در طراحی فریزر خشک کن منجر به معرفی ویژگی های پیشرفته مانند فریزر خشک کن قفسه ای، فریزر خشک کن چرخشی،و سیستم های خشک کردن به صورت مداوماین نوآوری ها باعث افزایش بهره وری، کاهش زمان پردازش و گسترش طیف وسیعی از برنامه های کاربردی شده است.   در طول تاریخچه توسعه، تکنولوژی خشک کردن یخچال تکامل یافته است تا شامل صنایع مختلف، از جمله مواد غذایی، داروسازی، بیوتکنولوژی، تحقیق و موارد دیگر باشد.پیشرفت های مداوم در طراحی تجهیزات، کنترل فرآیند و اتوماسیون باعث شده است که خشک کردن یخ به طور گسترده ای برای حفظ و ثبات مواد حساس مورد استفاده قرار گیرد.